Menukaart
Lunch
sandwiches
Rundercarpaccio
truffelmayonaise | Parmezaan | rucola | pijnboompitten | kappertjes | rode ui | zongedroogde tomaat
Gerookte zalm
rode ui | kappertjes | zongedroogde tomaat | bieslook-roomkaas
Makreelsalade
appel | rode ui | kappertjes | sinaasappeldressing
Geitenkaas
mango | hazelnoten | honing
Old Amsterdam
koolsalade | zoete rode ui | kappertjes | mosterdmayonaise
Tosti’s
Tosti ham & kaas
Tosti Caprese
tomaat | mozzarella | pesto
Tuna melt
cheddar | rode ui | augurk | mosterdmayonaise
Club sandwiches
Club kip
gerookte kip | ei | tomaat | bacon | avocadomayonaise | verse friet
Club vegan
geroosterde groenten | kerrie hummus | verse friet
Others
Uitsmijter
ham | kaas
Ambachtelijke kroketten
met brood of verse friet
Dagsoep
met brood
Yoghurt
fruit | muesli | noten | honing
Fresh salads
Ossenhaaspuntjes
gebakken champignons | kappertjes | sesamzaadjes | pestodressing
*grote salade €20,50
Salade Burrata
veldsla | gerookte biet| pijnboompitten | cherrytomaat | pestodressing | balsamicocrème | zoete aardappel
*grote salade €19,75
Lunch specials
Black Angus burger
100% biologisch rundvlees | pulled pork | tomaat | augurk | ui | oude kaas | jalapeñomayonaise | verse friet
Wrap krokante kip
rode ui | kappertjes | gegrilde paprika | komkommer | cherry tomaat | chillimayonaise
Saté Ajam
gemarineerde kipfilet | salade | kroepoek | atjar | seroendeng | pindasaus | brood of verse friet
Bakery
Dudok appeltaart
Homemade cheesecake
Chocoladetaart
Borrel
Bites & Snacks
Nacho’s Royale
pittige kip | cheddar | jalapeños | zure room | guacamole | tomatensalsa
Nacho’s Pulled Chicken
Cheddar | jalapenos | zure room | guacemole | tomatensalsa
Puntzak verse friet
met truffelmayonaise
Puntzak zoete aardappel friet
met mayonaise
Brood met kruidenboter en tapenade
Bitterballen (8 st.)
Veggie Bitterballen (8 st.)
Kaasstengels (8 st.)
Gefrituurde bloemkoolroosjes
Notenmix van de Notenfabriek
Gambakroketjes (6 st.)
Bittergarnituur
‘Oudegracht’ kaas
Fuet ambachtelijke worst
Portie olijven
Plateau Quignon
combinatie van diverse kleine gerechten (vanaf 2 personen)
Vegetarisch Plateau
combinatie van diverse kleine vegetarische gerechten (vanaf 2 personen)
Diner
Voorgerechten
Brood met kruidenboter en tapenade
Plateau Quignon
combinatie van diverse kleine gerechten (vanaf 2 personen)
Vegetarisch Plateau
combinatie van kleine vegetarische gerechten(vanaf 2 personen)
Carpaccio
truffelmayonaise | Parmezaan | pijnboompitten | rucola | kappertjes | rode ui | zongedroogde tomaten
Crushi Zalm (5st.)
gefrituurde sushi | zalmfillet | Japanse omelet | wakame | paddestoelen
Papadum gerookte eendenborst
zoetzure groenten | hoisinsaus | sesamzaadjes
Crème brûlée van geitenkaas
Dagsoep
met brood
Hoofdgerechten
USA flat Iron Steak 200 gr
gegrilde groenten | roseval aardappel | aglio olio
Saté ajam
gemarineerde kipfilet | salade | kroepoek | atjar | seroendeng | pindasaus | gele rijst of verse friet
Wide cut spareribs
Salade | verse friet | knoflooksaus | barbecuesaus
Fish and chips
salade | ravigottesaus | verse friet
Gebakken Heilbotfilet
linguine | truffelpasta | bimi
Bloemkoolpizza
tomatensaus | paprika | courgette | basilicumpesto | zongedroogde tomaten | mozzarella
Burgers van de grill
Black Angus burger
100% biologisch rundvlees | pulled pork | tomaat, augurk | ui | oude kaas | ketchup | jalapeñomayonaise
Mexicaanse kipburger
tomatensalsa | maiskorrels | nachos | guacamole | augurk | sla
Classic BLT burger
100 % biologisch rundvlees | bacon | cheddarkaas | sla | tomaat | mayonaise
Red Carrot Burger
bietenburger | tzaziki | rode ui | sla
Salades
Ossenhaaspuntjes
Gebakken champignons | kappertjes | sesamzaadjes | pestodressing
*grote salade voor €20,50
Burrata
veldsla | gerookte biet | pijnboompitten | cherrytomaat | pestodressing | balsamicocrème | zoete aardappel
*grote salade voor €19,75
Extra’s
Verse friet
Mayonaise
Zoete aardappel friet
Mayonaise
Gemengde salade
Seizoensgroenten
Nagerechten
Catalaans Wentelteefje met Espuma Sabayon
vanille-bourbon ijs
Chocolademousse
Witte en bruine chocolade | hazelnoot crunch | butterscotch caramel sause
Homemade cheesecake
Espresso Martini
42 below wodka | Kahlúa | espresso | suikersiroop
Special coffees
Dranken
Perfect serve drinks
Bombay Sapphire & Tonic
Fever Tree Mediterraean Tonic | komkommer | zoethout
Bombay Bramble & Tonic
St-Germain | Fever Tree Raspberry & Rhubarb Tonic | rood fruit
Marula Gin & Tonic
Fever Tree Clementine Tonic | grapefruit | rozemarijn
Bombay Murcian Lemon Gin & Tonic
Premium Cru *Gin | Fever Tree Indian Tonic | grapefruit | rozemarijn
Rose & Bobby
Bobby’s Gin | Pinkyrose Spiced Lemon & Rose | Sourcy Rood
Bobby´s Gin & Tonic
Fever Tree Mediterranean Tonic | sinaasappel | kruidnagel
Copperhead & Tonic
Fever Tree Mediterranean Tonic | sinaasappel | rozemarijn
Sir Edmond & Tonic Vanilla Infused
Fever Tree Indian Tonic | gember | kaneel
Gin Gentleman
Bombay Sapphire Gin | Russel & co. Botanical Rose Lemonade | rood fruit
Gin Gingerale
Bombay Sapphire Gin | Fever Tree Ginger Ale | limoen | munt
Bombay Mojito
Bombay Sapphire Gin | St-Germain | Russell & co. Sicilian Lemonade | limoen | munt
Italian Ice Tea
Martini Rosso | Fever Tree Ginger Ale | rozemarijn
Martini Royale Bianco
Martini Bianco | Martini Prosecco | Sourcy Rood | limoen | munt
Martini Royale Rosato
Martini Rosato | Martini Prosecco | Sourcy Rood | sinaasappel
Aperol Spritz
Aperol | Martini Prosecco | Sourcy Rood | sinaasappel
Limoncello Spritz
Limoncello | Martini Prosecco | limoen
Bacardi Cuba Libre
Bacardi Carta Oro | Pepsi Cola | limoen
Caribbean Ginger
Bacardi Añejo Cuatro | Fever Tree Ginger Ale | limoen
Dark & Stormy
Bacardi Carta Negra | Fever Tree Ginger Beer | limoensap | limoen
Spiced Bacardi Orange
Bacardi Spiced | Russel&Co. Spiced Orange | sinaasappel
Moscow Mule
Grey Goose | Fever Tree Ginger Beer | limoen | munt
Mexican Mule
Patrón Silver | Fever Tree Ginger Beer | limoensap | limoen
Copperhead 0,0
Fever Tree Indian Tonic | sinaasappel | rozemarijn
Martini Vibrante & Tonic 0%
Martini Vibrante | Fever Tree Mediterranean Tonic | grapefruit
Bieren v/d tap
Heineken 5% (S)
Heineken 5% (L)
La Chouffe 8% Blond
Affligem Blond 6,7%
Paulaner Weizen 5,5% (0,3L/0,5L)
Texelse Skuumkoppe 6% Dunkel Weizen
Oedipus Mannenliefde 6% Saison
VandeStreek Hazy Weekend 6% NEIPA
Wisseltap vanaf
Bieren op fles
Tripel Karmeliet 8,4%
Duvel 8.5% Blond
Corona 4.5%
Desperados 5.9%
Liefmans Fruitesse 3.8%
Jopen Mooie Nel 6,5% IPA
Affligem Dubbel 6,8%
Brouwerij ’t IJ IJwit 6% Wit
La Trappe Quadrupel 10%
Apple Bandit (cider) 4.5%
Lokale bieren
De Leckere Witte Vrouwen 5% Halfweizen
vandeStreek Hop Art 5,5% IPA
op blik & glutenrvij
vandeStreek Turf ‘n’ Surf 8,5% Tripel
vandeStreek wisselblik
Maximus Pandora 6% Blond
Brothers in Law Australian Pale Ale 5,8%
Low/non-alcoholic
vandeStreek Playground (IPA) 0.5%
Amstel Radler 0%
Brand Weizen 0%
Heineken 0%
La Chouffe 0,4%
Witte wijn
Colombard (FR)
Côtes de Gascogne Blanc igp ‘Guillaman’
Verdejo (SP)
Organic ‘El Convertido’
Pinot Grigio (IT)
Delle Venezie doc ‘Naonis’
Chardonnay (FR)
Reserve igp ‘Dumanet’
Sauvignon Blanc (CL)
‘Santa Babera’
Rode wijn
Tempranillo (SP)
vdt Organic ‘El Convertido’
Primitivo (IT)
Salento igt ‘Quota 29’
Merlot (FR)
Cabernet Réserve igp ‘Bellevaux’
Nero d’Avola (IT)
Appassite Sicilia doc ‘Gran Sasso’
Malbec (AR)
La Posta ‘Pizzella’
Bubbels
Martini Prosecco (IT)
MVSA Brut Rosado Cava (SP)
Moet & Chandon Impérial
Rosé wijn
Pinot Grigio (IT)
Blush Venezie doc ‘Aquila’
Coteaux d’Aix-en-Provence (FR)
aop ‘Châpelle du Seuil’