Menukaart
Lunch
sandwiches
Rundercarpaccio
truffelmayonaise | Parmezaan | rucola | pijnboompitten | kappertjes | rode ui | zongedroogde tomaat
Gerookte zalm
avocadomayonaise | tomaat | feta | ingelegde ui
Burrata
tomaat | pestodressing | rucola
Gamba piri piri
aioli | komkommer | cherry tomaat
Gepocheerd ei
sla | avocado | pittenmix
Ceasar
kipfilet | ei | kaas | ceasar dressing
Tosti’s
Tosti ham & kaas
Tosti Caprese
tomaat | mozzarella | pesto
Tosti pulled chicken
gekarameliseerde ui | cheddar
Club sandwiches
Club kip
gerookte kip | ei | tomaat | bacon | avocadomayonaise | verse friet
Club vegan
geroosterde groenten | kerrie hummus | verse friet
Others
Uitsmijter
ham | kaas
+spek +1,00
Ambachtelijke kroketten
met brood of verse friet
Pomodorisoep
met brood
Dagsoep
met brood
12 uurtje
soep | kroket | landbrood | ham | kaas | aardappelsalade
Yoghurt
fruit | muesli | noten | honing
Fresh salads
Ossenhaaspuntjes
gebakken champignons | kappertjes | sesamzaadjes | pestodressing
Salade Geitenkaas
zongedroogde tomaat | olijven | kappertjes | rode ui | pestodressing | gemengde noten | honing
Lunch specials
Black Angus burger
100% biologisch rundvlees | pulled pork | tomaat | augurk | ui | oude kaas | jalapeñomayonaise | verse friet
Wrap krokante kip
rode ui | kappertjes | gegrilde paprika | komkommer | cherry tomaat | chillimayonaise
Saté Ajam
gemarineerde kipfilet | salade | kroepoek | atjar | seroendeng | pindasaus | brood of verse friet
Bakery
Dudok appeltaart
Dudok wortel-noten taart
Homemade cheesecake
Borrel
Bites & Snacks
Nacho’s Royale
pittige kip | cheddar | jalapeños | zure room | guacamole | tomatensalsa
Nacho’s Pulled Chicken
Cheddar | jalapenos | zure room | guacamole | tomatensalsa
Loaded sweet potato fries
kurkuma aioli | zoete rode ui | feta | groene kruiden
Loaded fries jackfruit rendang
bosui | koriander
Puntzak verse friet
met truffelmayonaise
Puntzak zoete aardappelfriet
Brood met smeersels
kruidenboter | tapenade
Bitterballen (8 st.)
Veggie Bitterballen (8 st.)
Kaasstengels (8 st.)
Gefrituurde bloemkoolroosjes
chilisaus
Notenmix van de Notenfabriek
Bittergarnituur
‘Oudegracht’ kaas
Vocking worst
mosterd
Portie olijven
De lekkerste plank van Utrecht
kazen | vleeswaren | brood met smeersels | crudite | hummus | notenmix | nacho cheese | olijven | bitterballen
Diner
Voorgerechten
Brood met smeersels
kruidenboter | tapenade
Carpaccio
truffelmayonaise | Parmezaan | pijnboompitten | rucola | kappertjes | rode ui | zongedroogde tomaten
Steak tartaar
kappertjes | ui | cornichons| sla | crostini
Crushi vegan (5st.)
krokant gefrituurde sushi | wortel | wakame | edamame boontjes | paprika
Gerookte zalm
mierikswortel | ingelegde ui | radijs
Dim-Sum
diverse dumplings | chili olie | soja gember saus
Buratta
boerenkool pesto | olijf hazelnoot crumble | groene kruiden olie
Pomodorisoep
landbrood
Dagsoep
met brood
Hoofdgerechten
Angus Steak
hasselback aardappel | seizoensgroenten | pepersaus
Eendenborst
roseval aardappel | chorizo | witlof | mosterdsaus
Pappardelle al ragu
stoofvlees | parmezaanse kaas | bieslook
Sliptongen
friet | sla | remoulade
Schelvisfilet
pompoen vadouvan crème | chantenay wortel | ratatouille
Indiase curry
zoete aardappel | peulvruchten | papadum | gele rijst
Falafel Burger
sla | tomaat | augurk | harissa mayonaise
Klassiekers
Black Angus Burger
100% biologisch rundvlees | pulled pork | tomaat | augurk | ui | oude kaas | ketchup | jalapeño mayonaise
Saté Ajam
gemarineerde kipfilet | salade | kroepoek | atjar | seroendeng | pindasaus | gele rijst of oerfriet
Wide cut spareribs
salade | knoflook -en barbecuesaus | oerfriet
Salades
Ossenhaaspuntjes
Gebakken champignons | kappertjes | sesamzaadjes | pestodressing
Geitenkaas
zongedroogde tomaat | olijven | kappertjes | rode ui | gemengde noten | honing
Extra’s
Verse friet
Mayonaise
Zoete aardappel friet
Mayonaise
Gemengde salade
Seizoensgroenten
Nagerechten
Lavacake
vers rood fruit | vanille saus | roomijs
Crème brûlée
vanille
Stoofpeer
rood fruit coulis | hazelnoot crumble
Espresso Martini
42 below wodka | Kahlúa | espresso | suikersiroop
Special coffees
Dranken
Perfect serve drinks
Hendrick’s Gin & Tonic
Hendrick’s Gin | Fever Tree Indian Tonic | komkommer
Sir Edmond Gin & Tonic
Sir Edmond Gin | Fever Tree Raspberry & Rhubarb Tonic | rood fruit
See Breeze
Absolut vodka | Fever Tree pink grapefruit soda | cranberry sap | citroensap | rood fruit
Rose & Bobby
Bobby’s Gin | Pinkyrose Spiced Lemon & Rose | Chaudfontaine sparkling | citroen | framboos
Bobby´s Gin & Tonic
Fever Tree Mediterranean Tonic | sinaasappel | kruidnagel
Copperhead & Tonic
Fever Tree Mediterranean Tonic | sinaasappel | rozemarijn
Gin Gentleman
Bombay Sapphire Gin | Fanta Cassis | rood fruit
Old Fashioned
Scotch Whiskey | angostura bitters | suikersiroop | sinaasappelzeste
Mojito
Bacardi carta oro | Fever Tree Mojito mixer | Chaudfontaine sparkling | limoen | munt
Italian Ice Tea
Martini Rosso | Fever Tree Ginger Ale | rozemarijn
Pornstar Martini
Absolut Vodka | passion fruit martini mixer | passievrucht
Aperol Spritz
Aperol | Martini Prosecco | Chaudfontaine sparkling | sinaasappel
Limoncello Spritz
Limoncello | Martini Prosecco | Chaudfontaine sparkling | limoen
Negroni
Campari | Martini Rosso | Bombay Sapphire | sinaasappel
Bacardi Cuba Libre
Bacardi Carta Oro | Coca Cola | limoen
Dark & Stormy
Bacardi Carta Negra | Fever Tree Ginger Beer | limoensap | limoen
Moscow Mule
Absolut Vodka | Fever Tree Ginger Beer | limoen | munt
Amaretto Sour
Disaronno | suikersiroop | citroensap | eiwit
Non alcoholic Gin & Tonic
Copperhead 0,0 | Fever Tree Indian tonic| sinaasappel |rozemarijn
Nojito
Fever Tree Mojito Mixer | Chaudfontaine sparkling | munt | limoen
Amaretto Sour
Amaretto 0,0 | suikersiroop | citroensap | eiwit
Pornstar Martini 0,0
Passion fruit martini mixer | eiwit | passievrucht
Bieren v/d tap
Heineken 5% (S)
Heineken 5% (L)
La Chouffe 8% Blond
Affligem Blond 6,7%
Paulaner Weizen 5,5% (0,3L/0,5L)
Texelse Skuumkoppe 6% Dunkel Weizen
Oedipus Mannenliefde 6% Saison
VandeStreek Hazy Weekend 6% NEIPA
Wisseltap vanaf
Bieren op fles
Tripel Karmeliet 8,4%
Duvel Blond 8,5%
Brugse Zot 6%
Corona 4.5%
Desperados 5.9%
Liefmans Fruitesse 3.8%
Jopen Mooie Nel 6,5% IPA
Affligem Dubbel 6,8%
Brouwerij ’t IJ IJwit 6% Wit
La Trappe Quadrupel 10%
Apple Bandit (cider) 4.5%
Lokale bieren
vandeStreek Hop Art 5,5% IPA
op blik & glutenrvij
vandeStreek Turf & Surf
op blik triple
Brothers in Law Hoppy Blond 6%
Maximus Pandora 6% Blond
Low/non-alcoholic
vandeStreek Playground (IPA) 0.5%
Amstel Radler 0%
’t IJ Vrijwit 0,5%
Heineken 0%
Affligem blond 0,0%
Texels Skuumkoppe 0,0%
Witte wijn
Colombard (FR)
Côtes de Gascogne Blanc igp ‘Guillaman’
Verdejo (SP)
Organic ‘El Convertido’
Pinot Grigio (IT)
Delle Venezie doc ‘Naonis’
Chardonnay (FR)
Reserve igp ‘Dumanet’
Sauvignon Blanc (CL)
‘Carmen Insigne’
Rode wijn
Tempranillo (SP)
vdt Organic ‘El Convertido’
Primitivo (IT)
Salento igt ‘Quota 29’
Merlot (FR)
Cabernet Réserve igp ‘Bellevaux’
Nero d’Avola (IT)
Sicilia doc ‘Aulico’
Malbec (AR)
La Posta ‘Pizzella’
Bubbels
Martini Prosecco (IT)
Jaume Serra Cava Brut (SP)
Moet & Chandon Impérial
Rosé wijn
Pinot Grigio (IT)
Blush Venezie doc ‘Aquila’
Coteaux d’Aix-en-Provence (FR)
aop ‘Châpelle du Seuil’